Инновационных продуктов и потребители инноваций

1.ИННОВАЦИИ В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ КАРТОФЕЛЯ В ТАДЖИКИСТАНЕ

Имееются свидетельства на селекционные достижения «Сорта картофеля Файзабад, Дусти, Зарина». Ученые Института ботаники, физиологии и генетики растений биотехнологическим методом разработали новые перспективные гибриды и сорта картофеля, а также систему получения элитного семенного материала картофеля.
Новые сорта картофеля, полученные путем сочетания методов традиционной селекции и методами биотехнологии.
Лист, цветок и клубни сорта Дусти, Лист, цветок и клубни сорта Файзабад
Лист, цветок и клубни сорта Таджикистан, Лист, цветок и клубни сорта Рашт

2.Схема сочетания традиционных методов селекции картофеля с методами биотехнологии
На основе комплексного использования методов традиционной селекции и современной биотехнологии получены новые сорта картофеля: Зарина, Дусти, Файзабад, Таджикистан и Рашт, которые по урожайности и чистой прибыли значительно превосходят стандартный сорт Кардинал. Возделывание этих сортов обеспечивает получение чистой прибыли с 1 га на 2910-7710 сомони (или 600-1600 долл. США) выше, чем при возделывании сорта Кардинал.

3. ИННОВАЦИИ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТОПИНАМБУРА (HELIANTHUS TUBEROSUS L) В КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ТАДЖИКИСТАНА
Ученые Института изучили особенности роста и развития, биологической продуктивности растений топинамбура и урожайность клубней в долине и в высокогорье, а также инновационную оценку перспективности использования топинамбура, как продукта питания для населения, корма для животных, источника для здоровья людей и сырья для получения биотоплива в будущем. Топинамбур (Helianthus tuberosus L.) – многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 3,5–4-х метров. Продолжительность вегетационного периода составляет 4–5 месяцев. В результате проведенных инновационных опытов установлено: общий объем
биомассы топинамбура на поливных землях Гиссарской и Раштской долин колеблется в пределах 66.6 – 95.6 т/га и на богарных – 31.6 до 73.4 т/га, урожай клубней — от 25,1 до 40,3 т/га на
Цветок и клубни топинамбура
Разные продукты питания (слева) и фиточаи (справа) из топинамбура (май, 2014 г.)
поливных землях и от 13,1 до 23,3 т/га на богарных. В среднем биомасса топинамбура на поливных землях составляет 77.5 т/га и на богарных – 48.4 т/га, а урожай клубней соответственно 30,5 и 16,3 т/га, что свидетельствует об эффективности выращивания топинамбура на поливных и богарных землях нашей республики, как перспективной культуры. Установлено, что орошение способствует увеличению биомассы топинамбура на 60,1%, урожая клубней на 87,1% по сравнению с выращиванием без полива. На основе инновационных методов по изучению топинамбура нами впервые в условиях нашей республики установлены пищевая ценность, кормовая значимость, лечебная полезность и биоэнергетическая способность топинамбура. Из биомассы топинамбура нами были изготовлены и представлены на выставку следующие продукты: свежие клубни в виде салата, сушенные и измельчённые клубни топинамбура в виде муки, чипсы,
соки, лимонад, сиропы, консервы, фиточай, варенье, плов, манты, самбусы, лепёшки, целлюлоза, биоэтанол, (спирт), травяная мука, сено, зеленые корма для животных, мука для рыб и другие (более 20 наименований различных продуктов).